Beignet de Banane
desserts
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Le mokary, terme d’origine malgache, est une petite galette sucrée à base de farine de riz et de lait de coco, originaire de la région Nord Ouest de Madagascar, consommé lors du petit déjeuner ou en goûter avec du thé ou du café. il est frit à l’huile dans une poêle spéciale